Phấn hoa được hình thành như thế nào?

Phấn hoa mật ong được hình thành trong quá trình đàn ong thợ đi kiếm ăn. Chúng lấy những bào tử đực từ nhụy hoa và se vào chân sau để mang về tổ. Đó là cách phấn hoa được hình thành hay còn gọi là phấn hoa ong. Tuy nhiên không phải mùa nào cũng có phấn hoa. Khai thác phấn hoa ong còn phụ thuộc vào thời tiết. Khi trời nắng đẹp, hoa nở rộ lúc này ong sẽ thu gom được nhiều phấn hoa nhất.

Cách khai thác phấn hoa

Nắm được quy tắc kiếm mồi của bầy ong, con người đã tận dụng để khai thác nguồn dinh dưỡng cao này từ ong bằng việc nuôi ong và tạo những tấm lưới, phía dưới có giá đỡ để ong phải chui qua khi đi kiếm thức ăn trở về. Để lấy được phấn ong thì mắt lưới phải nhỏ đảm bảo chỉ ong chui qua được còn phấn hoa sẽ bị gạt trở lại và rơi xuống những giá đỡ hay khay phía dưới.

Sau khi thu được phấn ong từ hoa cà phê sẽ tới lúc xử lý phấn hoa trước khi cung cấp ra thị trường. Khi phấn hoa được gạt lại từ chân những con ong, lúc này phấn hoa chưa đảm bảo về độ ẩm nên cần được phơi, hoặc sấy.

Vì sao phấn hoa có màu sắc không đồng đều?

Phấn hoa được hình thành trong quá trình đàn ong đi kiếm thức ăn và se vào chân khi gặp hoa nở để mang về. Thực tế ong phải thu gom phấn từ nhiều bông hoa và loại hoa cho tới khi có khối lượng cần thiết ong mới mang về tổ, do quá trình thu gom như vậy, mỗi loài hoa có màu sắc riêng nên màu của phấn hoa cũng khá lạ lẫm và không đồng đều. Điều này là đặc trưng của phấn hoa không lẫn vào đâu được.

Nét riêng trong phấn hoa Kala

Với Kala để đảm bảo chất lượng phấn hoa nên trong quá trình xử lý, phấn ong được phơi trong nhà kính để khô tự nhiên vừa tránh được bụi bẩn, tạp chất mà vẫn giữ được thành dinh dưỡng vốn có.

Trang trại Kala hình thành ngay giữa vùng bát ngát hoa cà phê cùng với kỹ thuật chăm sóc đàn ong theo tiêu chuẩn chất lượng khoa học, điều này mang tới chất lượng phấn hoa cà phê có vị hấp dẫn khó cưỡng lại của mùi cà phê và thành phần dinh dưỡng.

Hiện nay trên thị trường phấn hoa ong có nhiều dòng sản phẩm với giá cả khác nhau, đôi khi bao bì nhãn mác không rõ ràng, dễ dẫn tới tình trạng tiền mất mà sản phẩm kém chất lượng. Với sản phẩm phấn hoa mật ong tự nhiên tại Kala luôn được đóng gói với bao bì và thương hiệu riêng đảm bảo uy tín và chất lượng sản phẩm cung cấp tới quý khách hàng. Ngoài ra do quy trình nuôi và thu hoạch khép kín, không qua trung gian Kala luôn đảm bảo giá thành và chất lượng tốt nhất tới người dùng. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ trực tiếp qua qua điện thoại để được tư vấn cụ thể.

Hotline : 02633 778 998 – 0968 28 29 97

Địa chỉ: số 44, thôn Đồng Lạc 3, xã Đinh Lạc, tỉnh Lâm Đồng