Sữa ong chúa tươi là thực phẩm nhiều dinh dưỡng và được nhiều người sử dụng trong ăn uống và làm đẹp. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng sữa ong chúa tươi nguyên chất, nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản dẫn tới tình trạng sữa ong chúa tươi dễ bị hư hỏng hay mất đi thành phần dinh dưỡng vốn có trong sữa ong chúa. Trong bài viết này Kala chia sẻ cách bảo quản sữa ong chúa tươi nguyên chất và giải thích tại sao sữa ong chúa nguyên chất cần được bảo quản ở nhiệt độ âm.

Về phía nhà sản xuất, với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm luôn biết cách bảo quản sữa ong chúa tươi để giữ được thành phần dinh dưỡng vốn có trong sữa ong chúa tươi nguyên chất. Tuy nhiên trong quá trình chuyển tới tay người dùng và thời gian người dùng sử dụng thường xảy ra một vài hiện tượng có thể làm người dùng lo lắng về chất lượng sữa ong chúa cũng như mất đi thành phần dinh dưỡng tốt có trong sữa ong chúa.

Cách bảo quản sữa ong chúa tươi tốt nhất

Tại sao sữa ong chúa thường được đóng gói trong chai hũ, thủy tinh. Thực tế thủy tinh là một loại khó bị ăn mòn nhất ngoại trừ axit flohydric, trong sữa ong chúa không chứa thành phần axit trên nên cách bảo quản sữa ong chúa tốt nhất là đựng trong hũ thủy tinh sẽ giúp giữ nguyên thành phần dinh dưỡng có trong sữa ong chúa tươi. Khi chị em mua sữa ong chúa tươi về do vô tình hay vì lí do nào đó mà phải thay thế bao bì thì nên chọn những hũ thủy tinh trong nhà sẵn có để thay thế là tốt nhất.

Thành phần dinh dưỡng trong sữa ong chúa tươi nguyên chất vô cùng phong phú với axit amin, lipid, vitamin và đường là môi trường hấp dẫn để các vi sinh vật phát triển do vậy bảo quản ở nhiệt độ âm tránh được sự xâm nhập của vi sinh vật, ở nhiệt độ quá cao hay quá thấp có rất ít vi sinh vật có thể sống sót. Hơn nữa ở nhiệt độ âm độ C các cấu trúc và thành phần dinh dưỡng có trong sữa ong chúa tươi sẽ ngưng hoạt động, nhờ vậy sẽ giữ nguyên thành phần dinh dưỡng có trong sữa ong chúa.

Môi trường của sữa ong chúa không phải là môi trường nước mà là dạng bột hơi sệt nên khi bảo quản ở nhiệt độ âm, không lo tình trạng bị đóng đá, mà cách bảo quản như vậy giúp giữ sữa ong chúa được tươi và vẫn giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng, khi cần sử dụng chỉ cần bỏ ra ngoài môi trường một lúc là dùng được. Do vậy khi mua sữa ong chúa tươi về chị em nên lưu ý để sữa ong chúa tươi trong ngăn đã tủ lạnh, đậy nắp kín.

Hạn sử dụng của sữa ong chúa tươi nguyên chất

Nếu được bảo quản đúng cách hạn sử dụng của sữa ong chúa tươi nguyên chất thường là 2 năm, tuy nhiên để hưởng thụ trọn vẹn thành phần dinh dưỡng có trong sữa ong chúa tươi nguyên chất người dùng nên sử dụng trước hoặc trong khoảng thời gian nhà cung cấp cho phép. Nếu để quá thời hạn cho phép dù sữa ong chúa có tươi và chưa bị hư hỏng thì cũng đã mất đi thành phần dinh dưỡng vốn có.

Khi thấy sữa ong chúa bị đổi màu, có vị chua, lỏng hơn bình thường nghĩa là sữa ong chúa đã bị hư, vi sinh vật đã xâm nhập làm biến đổi màu sắc, mùi vị và thành phần dinh dưỡng của sữa ong chúa.

Để mua được sản phẩm sữa ong chúa nguyên chất khách hàng nên chọn những sản phẩm được đóng gói với bao bì thương hiệu nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng, tránh tình trạng tiền mất mà mua phải hàng kém chất lượng. Doanh nghiệp tư nhân Nông Sản Xanh Sơn Lâm chuyên nuôi và khai thác sữa ong chúa tươi nguyên chất, mật ong hoa cà phê tự nhiên, phấn hoa ong với bao bì đảm bảo tiêu chuẩn cho ngành thực phẩm và nhãn mác thương hiệu độc quyền giúp khách hàng hưởng trọn vẹn thành phần dinh dưỡng có trong những đặc sản của loài ong. Hiện Kala cung cấp sản phẩm và giao hàng trên toàn quốc.

Đặc điểm sản phẩm của Kala

• 100% nguyên chất
• Không chất bảo quản
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Hàn Quốc
• Sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Luôn có mức chiết khấu tốt cho khách hàng làm đại lý và mua số lượng nhiêu
• Đặc biệt sữa ong chúa Kala có chứa chất 10 – HDA có tác dụng phá hủy tế bào gây ung thư và phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân ung thư trong quá trình hóa trị và xạ trị

DNTN Nông Sản Xanh Sơn Lâm

Hotline : 02633 778 998 – 096 82 82 997

Địa chỉ: số 44, thôn Đồng Lạc 3, xã Đinh Lạc, tỉnh Lâm Đồng