Có thể bạn cũng biết từ khá lâu, mật ong và gừng đã được dùng như phương thuốc. Đối với việc trị một số bệnh nhẹ, mật ong gừng mang lại hiệu quả rõ rệt. Hiện nay, mật ong gừng xuất hiện khá phổ biến, trong danh mục chăm sóc sức khỏe bằng thực phẩm của nhiều gia đình. Vậy mật ong gừng có những tác dụng cụ thể nào? Chúng ta có nên sử dụng hỗn hợp này thường xuyên không và dùng ra sao cho hiệu quả nhất? Mời bạn cùng Mật ong Kala tìm hiểu chi tiết hơn qua chia sẻ dưới đây.
Đề cập đến các bài thuốc bổ tự nhiên từ xa xưa, tại các nước dùng nhiều thảo dược ở châu Á, hay các nước như Ấn Độ hoặc Ả Rập, mật ong và gừng được sử dụng rất nhiều. Cho đến nay, tại các nước này, mật ong và gừng vẫn được sử dụng như một phương thuốc đầy giá trị.
Ở Việt Nam, trong Đông y, mật ong và gừng đều là những vị thuốc được sử dụng để trị nhiều bệnh. Bài thuốc phổ biến nhất là dùng để trị cảm, ho và đau họng. Nếu gừng có vị cay, ấm, tính hàn thì mật ong có vị ngọt, tính bình. Sự kết hợp này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, lẫn dung hòa vị khi dùng.
Vài năm trở lại đây, mật ong và gừng được chú ý nhiều hơn, cũng như được sử dụng nhiều hơn. Không chỉ dừng ở việc trị được bệnh, mật ong và gừng còn góp phần nâng cao đề kháng, tốt cho sức khỏe, lẫn làm đẹp. Vậy những lợi ích phong phú này cụ thể ra sao, chúng ta cùng tiếp tục tìm hiểu nhé.
Mật ong và gừng đều là vị thuốc. Ảnh Pixabay
Theo chia sẻ từ các trang thông tin sức khỏe, thực phẩm, nấu ăn, làm đẹp, mật ong và gừng được nhắc đến với khá nhiều lợi ích. Các lợi ích tiêu biểu có thể kể đến như:
Khi bị chúng ta bị cảm, có thể sẽ gặp tình trạng chất nhầy tích tụ khiến đường thở bị tắc nghẽn. Điều này dễ dẫn đến tình trạng nhiễm trùng đường hô hấp trên. Nhiều chứng minh cho thấy, mật ong có thể làm loãng chất nhầy tích tụ. Gừng cũng có tác dụng gân tương tự mật ong, nó còn có thể góp phần làm giảm viêm đường thở. Kết hợp 2 thành phần này lại, hỗn hợp có thể làm tăng hiệu quả của việc trị ho và cảm lạnh.
Khi bị cảm nên dùng mật ong và gừng rất hiệu quả. Ảnh Pixabay
Gừng không chỉ có tác dụng long đờm mà còn giúp giảm đau. Khi bị cảm lạnh, đa phần chúng ta đều gặp phải có tình trạng đau họng kèm theo. Khi dùng gừng, gừng sẽ giúp thông xoang, loại bỏ chất nhầy và giảm viêm. Nhờ đó, cảm giác đau họng sẽ được xoa dịu và tình trạng viêm dần bị đẩy lùi.
Có những nghiên cứu cho thấy, mật ong gừng rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Người ta cho biết, gừng có thể góp phần ngăn ngừa cục máu đông và giảm cholesterol. Nhờ vậy, nguy cơ bệnh về tim mạch hay tắc nghẽn mạch máu cũng giảm đi.
Gừng và mật ong đều có đặc tính chống oxy hóa. Đây chính là một ưu điểm giúp tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch.
Nhờ đặc tính tốt cho tiêu hóa của gừng lẫn mật ong, khi dùng hỗn hợp này, sức khỏe của hệ tiêu hóa cũng được tăng cường. Nếu bạn bị đầy bụng hay khó tiêu, dùng mật ong gừng sẽ có tác dụng giúp bạn đẩy lùi sự khó chịu này nhanh chóng.
Từ lâu gừng đã được dùng khá phổ biến để làm giảm tình trạng buồn nôn. Nhất là, những phụ nữ mang thai bị ốm nghén, họ hay bị buồn nôn. Dùng gừng và mật ong kết hợp, sẽ góp phần cải thiện tình trạng này rất đáng kể.
Nờ đặc tính chống oxy hóa, tinh chất gừng có thể góp phần làm mờ vết thâm và sáng da. Hỗn hợp là một loại mặt nạ tự nhiên rất tốt để giúp bạn có làn da sáng mịn màng.
Cũng nhờ đặc tính chống oxy hóa, gừng mang lại những lợi ích nhất định trong việc kiểm soát các gốc tự do. Đặc tính này rất cần cho những người cần giảm cân. Bên cạnh đó, mật ong được xem là nguyên liệu khiến gan của chúng ta sản xuất glucose. Trong khi đó, glucose làm tăng lượng đường trong não. Điều này khiến các hormone đốt cháy chất béo được giải phóng. Như vậy, sự kết hợp giữa mật ong và gừng góp phần làm tăng hiệu quả đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm cân hiệu quả.
Mật ong và gừng có thể góp phần làm tăng hiệu quả đốt cháy mỡ thừa. Ảnh Pixabay
Nguyên liệu
Cách làm
Khi nước còn nóng, bạn cho gừng vào ngâm. Khi nước chỉ còn ấm (dưới 70 độ C), vớt gừng ra, bạn cho mật ong vào khuấy đều và dùng ngay.
Cách dùng
2 lần/ ngày hoặc 1 lần/ ngày tùy vào tình trạng sức khỏe.
Nguyên liệu
Cách làm
Pha nước cốt gừng và mật ong với nước ấm không quá 70 độ C. Khuấy đều.
Cách dùng
3 lần/ ngày, dùng như thuốc, dùng trước hay sau bữa ăn 15-20 phút.
Nguyên liệu
Cách làm
Cho nước cốt chanh vào gừng trộn đều. Bôi hỗn hợp lên vết thâm, để khô rồi rửa sạch.
Thực hiện
Thực hiện 2-3 lần/ tuần như đắp mặt nạ.
Nguyên liệu
Cách làm
Trộn nước cốt gừng và sữa chua, bôi lên da đã rửa sạch, để khoảng 15 phút. Rửa mặt lại với nước sạch.
Chuẩn bị
Cách làm
Pha nước cốt gừng, mật ong và nước ấm. Uống ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng và trước khi đi ngủ khoảng 20-25 phút.
Chuẩn bị
Cách làm
Bạn đun sôi nước rồi cho gừng vào. Khi nước chỉ còn ấm (duới 70 độ C), bạn cho mật ong vào khuấy đều. Uống trong ngày và thường xuyên.
Nhiều nghiên cứu cho thấy nếu dùng gừng với lượng nhỏ thường không gây tác dụng phụ. Tuy nhiên, nếu sử dụng nhiều hơn 5g gừng mỗi ngày có thể gây phát ban, đầy hơi, ợ nóng, đau bụng. Dùng quá nhiều gừng cũng có thể gây chảy máu.
Về mật ong, cũng có các nghiên cứu cho thấy, nếu dùng mật ong quá nhiều có thể gây tăng cân, dị ứng, ngộ độc, sâu răng. Tác dụng phụ khác có thể là dẫn đến tiêu chảy và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Một số trường hợp dị ứng nghiêm trọng có thể dẫn đến tử vong.
Như vậy, mật ong và gừng sẽ mang lại lợi ích khi dùng đúng, phù hợp. Cho dù tác dụng như thế nào cũng cần tránh lạm dụng để an toàn cho sức khỏe.
Dùng quá nhiều mật ong có thể gây sâu răng. Ảnh Pixabay
Vì gừng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, nên nhưng ai bị rối loạn chảy máu, được khuyên không nên dùng gừng. Bên cạnh đó, nhưng người đang điều trị bệnh kể cả điều trị bệnh tiểu đường hay huyết áp cũng cần tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi dùng gừng thường xuyên.
Với những ai dị ứng với mật ong thì không nên sử dụng hỗn hợp mật ong gừng. Việc sử dụng hỗn hợp này vẫn có khả năng khiến cho tình trạng dị ứng xuất hiện hoặc trở nên nghiêm trọng.
Có thể nói rằng, mật ong và gừng đúng thực là liều thuốc tự nhiên hữu ích, chứ không chỉ giới hạn ở vai trò là thực phẩm. Việc sử dụng đúng cách hỗn hợp này giúp chúng ta trị bệnh hiệu quả, an toàn. Cũng như nó có thể dùng để tăng sức đề kháng và cải thiện vẻ đẹp của là da. Tuy nhiên, dùng đúng cách luôn rất quan trọng và không lạm dụng để tránh những tác dụng phụ không đáng có.
BBT Mật ong Kala
